Hagyományos, csabai recept alapján készült, adalékmentes csípős kolbász – nyolcas darálással.
Termékeinket klasszikus érlelési technológiával készítjük, amely során a kolbász külső felületén fehér, étkezési nemespenész képződik. A penészes felület teljesen biztonságos, és fogyasztás előtt egyszerűen letörölhető.
A termék súlya átlagosan: 450g (±50g)
Minden szerda 12 óráig leadott rendelést péntekig kiszállítunk.
